Mom sedang mencari ide resep bebek madura bumbu hitam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek madura bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek madura bumbu hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek madura bumbu hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek madura bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek madura bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Madura Bumbu Hitam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam:
- Ambil 1 ekor bebek (terserah mau dipotong jd berapa)
- Sediakan 5 daun jeruk
- Ambil 2 sereh
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Siapkan 6 kemiri
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
Langkah-langkah membuat Bebek Madura Bumbu Hitam:
- Cuci bersih bebek. Bsri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci kembali.
- Rebus bebek, tusuk daging untuk cek udah empuk atau belum.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh, daun jeruk, kemudian masukkan bebek yg sudah empuk, campurkan semunya,
- Kemudian tuangkan minyak 1/2 ltr hingga semua bebek terendam minyak, tambahkan air asam jawa, gula garam penyedap. Masak dengan api kecil sekali, masak sambil diaduk agar bawahnya tidak gosong.
- Masak bebek ini harus sabar ya, aduk bebek sesekali hingga 1 jam agar matang merata.
- Jika sudah 1 jam, tes rasa, matikan api, sajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek madura bumbu hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
