Mom sedang mencari ide resep bebek hitam madura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek hitam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Hitam Madura menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Hitam Madura:
- Ambil 1 ekor Bebek
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Marinated
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil 2 sdm Minyak Zaitun
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung Bawang Merah
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Gunakan 7 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 9 buah Cabe Rawit
- Ambil 7 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 ruas Jahe
- Gunakan 5 ruas Kunyit
- Sediakan 3 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 sdt Cengkeh
- Gunakan 2 jari Kayumanis
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
Langkah-langkah membuat Bebek Hitam Madura:
- Cuci bersih bebek, rendam dalam Bumbu Marinated
- Siapkan bumbu halus, sangrai kemiri dan ketumbar, bakar jahe dan kunyit, blender dan siapkan Bumbu Pelengkap
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu Pelengkap, masukan air, masak sampai mendidih, beri lada garam, koreksi rasa
- Masukan bebek, masak sampai bebek empuk, angkat bebek, biarkan sampai dingin
- Masak terus sisa bumbu sampai mengental dan ber warna hitam, goreng bebek kecoklatan, sajikan bersama Bumbu dan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
