Sedang mencari inspirasi resep bebek sambel item yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek sambel item yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek sambel item
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sambel item, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek sambel item yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek sambel item yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek sambel item sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Sambel Item memakai 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Sambel Item:
- Gunakan 1 ekor bebek, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah jeruk lemon, ambil sarinya
- Ambil Bumbu rempah
- Sediakan 2 sendok teh jintan
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan Bumbu tumis
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai merah
- Ambil 10 cabai rawit
- Sediakan bumbu kasar
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Bahan lain
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan bumbu penyedap
- Sediakan minyak
- Ambil air
Cara menyiapkan Bebek Sambel Item:
- Cuci bersih bebek, lumuri dengan gara dan jeruk lemon, biarkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi, kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu tumis
- Panaskan minyak, masukkan bumbu tumis, masak hingga wangi.
- Masukkan bumbu rempah dan bumbu kasar masak hingga menyatu.
- Beri garam dan bumbu penyedap, ingat jangan dulu masukkan gula
- Beri air cukup untuk merendam bebek
- Masak hingga mendidih, masukkan bebek aduk sesekali, masak hingga bebek empuk,
- Angkat bebek dan sisihkan, buang bumbu kasardan beri gula secukupnya, masak hingga air berkurang dan berwarna coklat tua, kalau dibiarkan nanti jadi berwarna kehitaman. Nah sambel item dah jadi.
- Panaskan minyak, goreng bebek dengan api sedang hingga kuning keemasan atau kalau suka bisa lebih lama sampai coklat tua adn kering.
- Sajikan dengan sambal item
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Sambel Item yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek sambel item yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
