Bebek bumbu hitam madura
Bebek bumbu hitam madura

Bunda sedang mencari ide resep bebek bumbu hitam madura yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek bumbu hitam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bebek bumbu hitam madura

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek bumbu hitam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek bumbu hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek bumbu hitam madura memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek bumbu hitam madura:

  1. Ambil 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt
  2. Sediakan 5 daun jeruk
  3. Sediakan bumbu giling
  4. Gunakan 20 bawang merah
  5. Siapkan 10 bawang putih
  6. Ambil 1 serai jumbo bagian putih
  7. Ambil Seruas jahe
  8. Siapkan Seruas lengkuas
  9. Gunakan seruas kunyit
  10. Sediakan 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal
  11. Siapkan 4 buah kemiri
  12. Ambil 1 sdt merica bubuk
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Siapkan Garam.gula atau penyedap
  15. Gunakan Air secukupnya

Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam madura:

  1. Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan
  2. Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk
  3. Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang
  4. Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek bumbu hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek bumbu hitam madura