Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng berempah yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng berempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng berempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng berempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng berempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek goreng berempah menggunakan 22 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek goreng berempah:
- Sediakan 1/2 ekor bebek / ayam, di potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 inci lengkuas
- Sediakan 3 inci jahe
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 inci kunyit
- Siapkan 3 keping daun jeruk
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan bahan sambal
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit jika mau pedas boleh tambah cabe
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan sedikit terasi di bakar kalau tidak suka ngak usah pakai
- Sediakan lalapan
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah timun
- Siapkan 1/4 buah kubis
- Siapkan secukupnya air untuk merebus bebek
Langkah-langkah membuat Bebek goreng berempah:
- Lumuri bebek dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis diamkan 5minit dan cuci sampai bersih
- Haluskan bumbu bawang merah - bawang putih.kunyit.kemiri. tumbar
- Parut jahe dan lengkuas untuk mendapat kan rempah yang cantik
- Satukan bumbu dan daun jeruk lengkuas jahe yang di parut tadi dan masuk kan bebek tambah kan garam dan bubuk ayam perap di kulkas 1 jm
- Ungkep bebek di wajan kurang lebih 50 menit sampair mengering jangan sampai gosong
- Tiriskan bebek dan saring bumbu yang kita pakai unkep tadi tekan dengan sendok supaya air nya keluar dan kalau kita goreng tidak meletup
- Goreng bebek sampai kecoklatan dan tiriskan lankah akhir goreng rempah tadi sampai kering dan saring
- Cara membuat sambal
- Goreng cabe dan bawang merah bawang putih sampai layu angkat
- Goreng tomat sampai matang
- Haluskan bahan sambal dan terasi tambah kan garam. Gula.jika suka ajinomoto boleh tambahkan sedikit
- Tumis lagi itu sambel biar awet tidak cepat basi tumis sampai masak dan rasakan apa yng tidak cukup boleh tmbah garam dan gula
- Bila suda siap semua tingal di hidangkan di meja makan
- Pasti dapat pujian dari suami selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
