Anda sedang mencari panduan resep bebek bumbu hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek bumbu hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bumbu hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek bumbu hitam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek bumbu hitam:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Siapkan 1 buah waxjeruk lemon
- Gunakan #Bumbu yg dihaluskan #:
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 150 gr Cabe rawit ijo
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Siapkan Jintan 1sth
- Siapkan 3 biji Kapu laga
- Gunakan ketumbar 1smkn,
- Ambil lada 1sth
- Siapkan Daun jeruk 5 lebr
- Sediakan 3 jempol,jahe
- Siapkan 3 ruas jari,lengkuas
- Siapkan ,kunyit 3ruas jari,
- Gunakan 3 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil #Bahan sambel# :
- Sediakan 150 grm Cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam:
- Bebek yg sdh dipotong2 cuci bersih lalu lumuri perasan jeruk lemon diamkan
- Masak air 1½ ltr dlm panci hingga mendidih lalu masukan bebek yg sdh di lumuri air perasan lemon td, masukan bumbu yg sudah dihaluskan td.kasi garam dan kaldu jamur secukupnya tunggu hingga daging bebek empuk,
- Setelah daging bebek empuk ambil satu per satu daging bebek tempatkan ke diwadah.
- Lalu bumbu yg td buat rebus bebek jangan dibuang ya diamkan dulu di panci.
- Siapkan wajan beri ½ ltr minyak goreng setelah panas goreng daging bebek sampe kecoklatan.
- Setelah itu ambil bumbu rebusan bebek td masukan kedalam wajan yg buat goreng bebek td aduk aduk terus goreng hingga airnya kering dan warnanya berubah coklat tua jangan sampe gosong ya😊
- Langkah terakhir buat sambel : Rebus cabe +bawang putih hingga mateng tiriskan lalu ulek hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek bumbu hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!