Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica bebek yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica-rica bebek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Bebek memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-Rica Bebek:
- Gunakan 3 buah jeruk nipis (untuk 3 ekor bebek)
- Sediakan 9 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Ambil 4 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula
- Siapkan 15 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit jawa
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Sediakan 15 siung bawah putih
- Siapkan 1 sdm terasi yang sudah dibakar
- Siapkan 1 bungkus merica bubuk
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 5 batang sereh putihnya saja
- Sediakan 3 ruas laos
Cara membuat Rica-Rica Bebek:
- Bersihkan bebek terlebih dahulu kemudian dilumuri air perasan jeruk nipis kemudian direbus sebentar saja dan potong bebek hingga menjadi bagian kecil-kecil
- Haluskan bumbu bisa diulek atau diblender kecuali laos, sereh dan daun salam
- Siapkan wajan penggorengan beri minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus beserta laos, sereh dan daun salam (tumis hingga wangi)
- Lalu masukkan bebek tumis sebentar saja beri sedikit air, gula pasir, bumbu penyedap rasa, garam dan kecap manis kemudian aduk hingga rata
- Kemudian ungkep bebek hingga airnya sat dan bebek berubah warna menjadi agak kecoklatan dan selamat mencoba ya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
