Anda sedang mencari ide resep rica-rica bebek yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Bebek menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Bebek:
- Ambil 1 ekor bebek
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 batang lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Kencur
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk (me: royco ayam)
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Bebek:
- Potong kecil2 bebek, cuci bersih kemudian rebus dengan garam dan kaldu bubuk sampai air rebusan menyusut. Saat akan merebus tidak perlu di tambah air karena dari bebeknya sendiri akan mengeluarkan air
- Ulek cabe rawit, jahe, kencur, kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih sampai halus.
- Parut lengkuas, peras untuk membuang airnya kemudian sangrai sampai kira2 kering. Sisihkan
- Cuci bersih daun bawang kemudian iris2.
- Tumis bumbu halus di minyak panas, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek
- Masukan bebek yg sudah direbus dan lengkuas yg sudah di sangrai tadi tambahkan garam, bubuk kaldu penyedap, dan gula. Cicipi rasa, apabila dirasa sudah pas bisa ditambahkan daun bawang yg sudah di iris2.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
