Anda sedang mencari ide resep rica rica mentog(bebek) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rica rica mentog(bebek) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica mentog(bebek)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentog(bebek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica mentog(bebek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica mentog(bebek) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica mentog(bebek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Mentog(bebek) memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Mentog(bebek):
- Siapkan 300 gr daging mentog(bebek) (kurleb)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai. Geprek
- Siapkan 3 Batang daun bawang. Iris2
- Sediakan #bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri goreng
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Rica Rica Mentog(bebek):
- Rebus daging bebek yg sudah di potong2 dan dicuci bersih. Rebus setengah matang. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.. tuangi air dan masukkan daging mentog/ bebek… (Abaikan Poto burem 😄)
- Masukkan serai geprek, daun jeruk, daun pandan iris, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak lgi sampai daging matang dan air menyusut.
- Koreksi rasa.. jika sdh pas masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Mentog(bebek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica mentog(bebek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
