Lagi mencari ide resep bebek peking rica yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek peking rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek peking rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek peking rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek peking rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek peking rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Peking Rica memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Peking Rica:
- Ambil 1/2 potong Bebek Peking
- Gunakan Bahan Halus Blender
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabai merah
- Gunakan 3 cabai keriting
- Siapkan 5 cabai hijau
- Gunakan Seruas jahe (dibakar)
- Gunakan 2 buah kemiri (dibakar)
- Sediakan Bahan Lain
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Serai
- Siapkan 1/2 potong gula jawa
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula pasir dan msg
- Gunakan Kecap (kalau mau pakai ya, saya tidak pakai kecap karena tidak begitu suka manis dan sudah pakai gula merah)
Cara menyiapkan Bebek Peking Rica:
- Siapkan bebek peking
- Haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender)
- Tumis bumbu halus yang sudah diblender dengan minyak secukupnya di wajan sampai harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging bebek peking kedalam wajan. Tambahkan air panas secukupnya sampai bebek terendam, lada bubuk, garam, msg, dan gula jawa. Ungkep bebek sampai matang atau air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa terus sesuai selera.
- Setelah matang, bebek peking rica selesay dan siap dimakan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Peking Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek peking rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
