Anda sedang mencari inspirasi resep bebek penyet sambal mangga yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek penyet sambal mangga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek penyet sambal mangga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek penyet sambal mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek penyet sambal mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek penyet sambal mangga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek penyet sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek penyet sambal mangga menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek penyet sambal mangga:
- Ambil 1 kg daging bebek muda
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Sediakan 3 ruas jari jahe geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk (boleh skip)
- Gunakan Bahan sambel, secukupnya :
- Gunakan Rawit
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula putih
- Siapkan serut Mangga muda
Langkah-langkah membuat Bebek penyet sambal mangga:
- Cuci bersih bebek, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Masukkan bebek, bumbu halus dan pelengkap ke dalam panci presto. Tambahkan air hingga diatas daging bebek. Presto selama 30 menit.
- Hilangkan uap presto (sekitar 30 menit), tiriskan dan goreng bebek.
- Sambel : ulek rawit bersama garam dan gula putih (jangan terlalu halus) tambahkan mangga serut, aduk rata dan tes rasa.
- Simpan bebek diatas sambel mangga lalu pipihkan (penyet) dan lumuri dengan sambal mangga.
- Siap disajikan bersama nasi, tempe tahu goreng, lalapan dan teh lemon panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek penyet sambal mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek penyet sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
