Bunda sedang mencari ide resep bebek rica serai yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek rica serai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica serai
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica serai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica serai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek rica serai menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek rica serai:
- Sediakan 1/2 ekor bebek dipotong kecil2
- Siapkan 2 lembar daun pandan, potong kecil2
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Ambil 1 sdt air lemon
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 10 buah serai iris2
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1,5 sdt kunyit
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Sediakan Gula garam, kaldu bubuk
Cara menyiapkan Bebek rica serai:
- Haluskan semua bumbu, campur dengan bebek di wajan, masak sampai bumbu tercampur rata.
- Tambahkan daun pandan dan jeruk, beri air. Masak sampai daging empuk. Tambahkan gula garam dan kaldu ayam bubuk, sesuaikan rasa. Tambah sedikit 1 sdt air lemon.
- Jika air sudah menyusut hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!