Mom sedang mencari panduan resep bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang memakai 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang:
- Ambil 1 ekor bebek (potong)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya saja
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Sediakan Sambal matah (potong dan campur semua)
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang serai putihnya saja
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Ambil Minyak panas (tuang setelah semua tercampur)
- Gunakan Sambal bawang (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak panas (tuang setelah bahan diatas dihaluskan)
Langkah-langkah membuat Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang:
- Lumuri potongan bebek dengan air jeruk nipis diamkan selama 30 menit di lemari es setelah itu cuci bersih. Masukan potongan bebek dengan semua bumbu halus, serai, daun jeruk dan air, rebus selama 25menit (saya pakai panci presto)
- Pisahkan potongan bebek dengan sisa bumbu hasil rebusan, kemudian goreng bebek hingga kecoklatan.
- Bumbu kuning : Siapkan wajan dengan sedikit minyak, ambil secukupnya sisa bumbu hasil rebusan, masak hingga kental. Siap dihidangkan bersama bebek goreng, aku coba pake sambal matah dan sambal bawang rasanya enak dan cocok ternyata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
