Mom sedang mencari ide resep bebek goreng mantap yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng mantap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng mantap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Goreng Mantap menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Goreng Mantap:
- Gunakan 1 ekor bebek kampung (potong 8)
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 15 bawang merah
- Gunakan 5 cabe kriting
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 1 penyedap rasa
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Mantap:
- Cuci bersih bebek yang sudah dipotong, lalu rebus bebek tambahkan jahe geprek 30 menit pertama, kalo aku supaya ilang dulu baunya biar gak amis dan apek, udah gitu aku juga ngurangin minyak dari bebek itu.
- Sambil nunggu bebek direbusan pertama jaluskan semua bumbu, aku sengaja banyakin bumbunya.
- Sudah 30 menit matikan kompor buang air rebusan pertama diganti dengan air yang baru tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan penyedap rasa lalu rebus lagi sampai empuk dan air nyusut.
- Sebenernya sih kaya ngungkep ayam aja cuma bebek kan baunya lebih strong.
- Air sudah menyusut dan bebek empuk matikan kompor, tinggal goreng deh yang garing.
- Janga lupa memasak dengan hati, silahkan recook dan selamat mencoba :)
- Bebek baru digoreng, siap disantap pake nasi hangat plus sambel mmmmm mantap, sambelnya aku share di atas ini ya hehe
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
