Mom sedang mencari inspirasi resep bebek rica-rica yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Rica-Rica memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Rica-Rica:
- Ambil 1 ekor bebek
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 biji Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera ya tingkat kepedasannya)
- Ambil 4 buah Cabe merah besar
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan Sereh 4 batang (iris-iris)
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Bumbu penyedap (saya pakai Royco ayam)
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Bebek Rica-Rica:
- Uleg/blender bumbu halus, saya lebih suka di uleg lebih berasa rasa bumbunya. Setelah halus masukan Sereh yg sudah di iris tipis. Jangan terlalu halus menguleg serehnya.
- Tumis bumbu dengan api sedang ya, sampai wangi kecoklatan.
- Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas yang sudah di geprek. Masukan sedikit air, tunggu sampai mendidih.
- Masukan bebek, aduk-aduk sampai rata, tambahkan air, masukan bumbu garam, lada, gula, royco, gula jawa. Masak sampai daging bebek matang, Tambahkan air lagi jika daging bebek masih keras.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
