Sedang mencari ide resep 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 87. bebek goreng sambal bawang pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 87. bebek goreng sambal bawang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 87. bebek goreng sambal bawang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:
- Siapkan 1 ekor bebek potong 4bagian lalu ungkep/presto
- Sediakan Minyak untuk menggoreng bebek
- Siapkan Bahan Ungkep :
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 btg Serai, geprek bagian putih
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 600-700 ml Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 2 bh kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bahan Sambal :
- Siapkan 6 bh Cabai Hijau Besar (bisa diganti cabai merah)
- Sediakan 100 gr Cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh tomat
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai, geprek bagian putih
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Minyak untuk menggoreng sambal
Langkah-langkah menyiapkan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:
- Ungkep bebek dengan bahan yg sudah dihaluskan sampai meresap. Sisihkan. (Kalau sy sebelum goreng bilas air matang biar rempah2 yg menempel si bebek bersih, pas goreng juga minyaknya ga kotor)
- Goreng bebek sampai garing. (Bebek yg sudah digoreng kering).
- Membuat Sambal : masukkan semua bahan sambal ke dalam foodprocessor (blender/diuleg juga bisa) karena sy mau tekstur sambal yg kasar jd pakai fp. Panaskan 1sendok sayur minyak bekas goreng bebek masukkan bahan yg sudah digiling tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Beri gula dan garam. Cicipi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
