Lagi mencari ide resep bebek peking rica-rica yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek peking rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek peking rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek peking rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek peking rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek peking rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Peking RiCa-RiCa menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Peking RiCa-RiCa:
- Gunakan 1 ekor Bebek Peking (Bebek putih, potong kecil-kecil:20)
- Ambil Bumbu rebusan :________________
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 cm kunyit,jahe, lengkuas (geprek)
- Gunakan 10 lembar Daun Jeruk
- Ambil 10 lembar Daun salam
- Ambil Bumbu halus :______________________
- Gunakan 15 siung Bawang Merah
- Sediakan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 1/4 cabai rawit kecil hijau campur orange
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 8 kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap :_________________
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Peking RiCa-RiCa:
- Cuci bersih bebek (saya kulit bebek nya saya pretelin saya buang karena gak suka).
- Blender semua bumbu halus.
- Rebus air sampai mendidih masukan bebek dan bumbu rebusan kedalam Panci yg ditutup rapat selama 5 menit (saya rebus nya pakai metode 5:30:7 Alhamdulillah Empuk) matikan api panci nya biarkan saja tertutup jangan di buka buka diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit nyalakan lagi api nya rebus dlm keadaan panci tertutup selama 7 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sedikit air masukkan lada,gula Garam dan kecap aduk aduk dan masukan bebek masak hingga air dan bumbu meresap. sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Peking RiCa-RiCa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek peking rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!