Anda sedang mencari inspirasi resep rica bebek yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica bebek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica bebek menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek (1300gr)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Sejumput jinten bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 buah serai,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Gula merah,secukupnya
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 15 buah rawit ijo,utuhkan
Cara menyiapkan Rica bebek:
- Rebus bebek,beri sere&jahe di air rebusan untuk menghilangkan bau apek.rebus sekitar 10mnt,buang air,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan bumbu cemplung
- Masukkan bebek yg sudah direbus,aduk sebentar.lalu tambahkan air sampai bebek terendam
- Tambahkan gula merah,garam&kecap
- Rebus bebek sampai air berkurang,cek rasa.
- Masukkan rawit ijo utuh,masak sampai nyemek.
- Rasa bebek Rica ini cenderung manis pedes yaaa….yg suka pedes,rawitnya boleh dihaluskan.saya bikin utuh biar anakĀ² saya yg kecil bisa ikutan makan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!