Mom sedang mencari ide resep bebek kuah pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek kuah pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek kuah pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Kuah Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Kuah Pedas:
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang (beli bebek yg sdh bersih dr bulu)
- Siapkan bumbu ungkep :
- Sediakan 8 siung bwg merah
- Siapkan 8 siung bwg putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan bumbu kuah pedas:
- Ambil 5 siung bwg merah
- Sediakan 5 siung bwg putih
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Siapkan 4 buah rawit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya gula garam
Langkah-langkah membuat Bebek Kuah Pedas:
- Cuci bersih bebek Masukkan dengan bumbu ungkep yg sdh dihaluskan kedalam panci yg berisi air Pastikan bebek terendam seluruhnya Ungkep hingga air sisa sedikit
- Goreng bebek sebentar Tiriskan
- Tumis bumbu kuah yg sdh dihaluskan masukkan juga daun salam daun jeruk daun kunyit sereh geprek hingga harum
- Masukkan bebek yg sdh digoreng aduk hingga bumbu menempel pada bebek Tuang air secukupnya sebelum air mendidih masukkan air santan Aduk hingga santan matang. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
