Mom sedang mencari inspirasi resep bebek bakar santan pedasss yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek bakar santan pedasss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek bakar santan pedasss
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar santan pedasss, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek bakar santan pedasss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bakar santan pedasss yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek bakar santan pedasss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Bakar Santan Pedasss memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Bakar Santan Pedasss:
- Siapkan 1 ekor bebek/mentok utuh ukuran 2kg
- Ambil 10 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 jari lengkuas, iris
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 butir santan kental dr kelapa
- Sediakan secukupnya gula merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Bakar Santan Pedasss:
- Bakar bebek/mentok utuh di atas bara api sampai kecoklatan dan kesat
- Potong-potong kecil bebek/mentok yg sudah di bakar
- Tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan bumbu halus. (Jangan buru2 kalau menumis bumbu, tunggu sampai keemasan dan wangi, kata Ibu ini pengaruh banget sama rasa masakan lho)
- Masukkan serai, daun salam, gula merah dan lengkuas
- Masukkan bebek/mentok, tambahkan air sampai terendam separuh, aduk agar bumbu merata lalu tutup sekitar 30 menit
- Masukkan santan kental, aduk2 pelan sampai mendidih. Koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Bakar Santan Pedasss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek bakar santan pedasss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
