Lagi mencari ide resep 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 87. bebek goreng sambal bawang pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 87. bebek goreng sambal bawang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 87. bebek goreng sambal bawang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas menggunakan 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:
- Gunakan 1 ekor bebek potong 4bagian lalu ungkep/presto
- Gunakan Minyak untuk menggoreng bebek
- Gunakan Bahan Ungkep :
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 btg Serai, geprek bagian putih
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 600-700 ml Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 bh kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Sambal :
- Gunakan 6 bh Cabai Hijau Besar (bisa diganti cabai merah)
- Sediakan 100 gr Cabai rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh tomat
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai, geprek bagian putih
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Minyak untuk menggoreng sambal
Cara membuat 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:
- Ungkep bebek dengan bahan yg sudah dihaluskan sampai meresap. Sisihkan. (Kalau sy sebelum goreng bilas air matang biar rempah2 yg menempel si bebek bersih, pas goreng juga minyaknya ga kotor)
- Goreng bebek sampai garing. (Bebek yg sudah digoreng kering).
- Membuat Sambal : masukkan semua bahan sambal ke dalam foodprocessor (blender/diuleg juga bisa) karena sy mau tekstur sambal yg kasar jd pakai fp. Panaskan 1sendok sayur minyak bekas goreng bebek masukkan bahan yg sudah digiling tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Beri gula dan garam. Cicipi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!