Lagi mencari panduan resep bebek ungkep pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek ungkep pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek ungkep pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek ungkep pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek ungkep pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Ungkep Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Ungkep Pedas:
- Sediakan 1 ekor bebek ukuran sedang, potong sesuai selera,cuci bersih
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 6 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Bebek Ungkep Pedas:
- Haluskan dg bantuan blender semua bumbu kecuali sereh dan daun salam, sisihkan
- Panaskan wajan, masukan bebek yg sdh dipotong, tambahkan bumbu halus, sereh, daun salam, garam, gula merah dan merica, tutup wajan, sesekali diaduk, masak hingga air dari daging bebek menyusut
- Tambahkan air 1 gelas, tutup kembali wajan dan masak hingga air menyusut lagi
- Cek rasa, dan apabila keempukannya msh kurang atau msh keras tambahkan air lg dan masak kembali,tp jika sudah cukup, matikan kompor
- Angkat, bisa langsung disajikan atau jika suka kering silahkan goreng sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Ungkep Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ungkep pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
