Anda sedang mencari ide resep bebek betutu pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek betutu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek betutu pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek betutu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek betutu pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek betutu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Betutu Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Betutu Pedas:
- Gunakan 1 ekor bebek saya 2 kg
- Ambil 16 siung bawang merah cincang
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt pala
- Gunakan 10 buah Lombok merah buang biji
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdt terasi kering
- Siapkan 10 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 jempol Jahe cincang
- Sediakan 3 Jempol laos cincang
- Gunakan 1 jempol kencur
- Sediakan 3 Jempol kunyit cincang
- Gunakan 5 Batang serai cincang putih nya dan sisa Batang tetap di pake
- Sediakan 5 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan 2 bungkus santan kara dan tambah air jadi 500 ml
- Sediakan secukupnya Garam gula penyedap
Langkah-langkah membuat Bebek Betutu Pedas:
- Cuci bersih dan dendam dgn garam dan air jeruk nipis juga cuka biar gak amis diamkan 15-20 menit lalu Bilas lagi dgn air
- Panas kan wajan beri minyak goreng Tumis semua Bahan sampai harum kecuali santan cair ya
- Masukan bebek aduk sampai rata dan beri air santan separo beri garam, gula, merica, penyedap masak dgn api kecil 1 jam lalu balik ungkep
- Masukan sisa santan dan ungkep lg 1 jam
- Panas kan oven suhu 160 dan panggang selama 30 menit lalu ambil aluminimun foil tutup di atasnya biar gak gosong panggang lg 30 menit selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Betutu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek betutu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
