Mom sedang mencari ide resep kare bebek dan ceker ayam pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena kare bebek dan ceker ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kare bebek dan ceker ayam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare bebek dan ceker ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare bebek dan ceker ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare bebek dan ceker ayam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare bebek dan ceker ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare bebek dan ceker ayam pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare bebek dan ceker ayam pedas:
- Gunakan 1/2 ekor bebek
- Siapkan 400 gr ceker ayam
- Gunakan 250 gr cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe besar
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 serai
- Ambil 5 cm lengkuas
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 9 bawang merah
- Gunakan 1 sendok teh gula
- Ambil 1 sendok makan garam
- Siapkan 1/3 sendok teh ketumbas bubuk
- Gunakan 5 cm jahe
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 200 ml santan kara
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan minyak secukupnya buat menumis
Langkah-langkah membuat Kare bebek dan ceker ayam pedas:
- Cuci bersih bebek lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis lalu masuk kan ke dalam kulkas 30 menit.pisah kan lengkuas jahe, serai dan daun jeruk. dan ceker rebus 10 menit
- Tumis bumbu lalu halus kan dan setelah bebek 30 menit keluar kan lalu tumis masuk kan air tutup selama 15 menit setelah air menyusuk masuk kan ceker.
- Masuk kan bumbu yg udah di halus kan dan masuk kan lengkuas dan serai jahe. lalu masuk kan air setelah mendidih masuk kan kara. aduk hingga merata dan mendidih.
- Cek rasa lalu sajikan… empuk dan masuk bumbu nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare bebek dan ceker ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare bebek dan ceker ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
