Mom sedang mencari panduan resep rica rica bebek pedas mantab yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rica rica bebek pedas mantab yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica bebek pedas mantab
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek pedas mantab, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica bebek pedas mantab yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica bebek pedas mantab yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica bebek pedas mantab sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica bebek pedas mantab:
- Siapkan 1 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 6 biji Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica butiran
- Siapkan secukupnya Ketumbar butiran
- Sediakan Cabe rawit 30 buah(di sesuaikan)
- Gunakan 8 buah Cabe keriting
- Sediakan 5 buah Kemiri
- Gunakan 4 cm Jahe
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Serai 2 memarkan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan Penyedap rasa (mas*ko)
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Rica rica bebek pedas mantab:
- Lumuri bebek yang sudah di potong- potong dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk, serai.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis bumbu sampai benar benar matang dan tercium bau harum.
- Masukkan bebek, aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, dan juga masukkan asam Jawa, serta tambahkan kecap manis.
- Rebus bebek sampai empuk, kurang lebih 50 menit. Boleh di tambah cabai utuh saat merebus.
- Koreksi rasa, jika sudah empuk dan rasa di rasa pas. Angkat dan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica bebek pedas mantab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek pedas mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
