Lagi mencari inspirasi resep bebek presto goreng yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek presto goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek presto goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek presto goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek presto goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek presto goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek presto goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Presto Goreng menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Presto Goreng:
- Siapkan 1/2 kg bebek (boleh diganti ayam)
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas utuh
- Ambil 2 ruas lengkuas parut
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sdm bubuk kunyit
- Ambil 2 sdm bubuk bumbu racik ayam goreng
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1500 cc air (kurleb)
Langkah-langkah membuat Bebek Presto Goreng:
- Potong dan cuci bersih bebek, beri garam sedikit dan perasan jeruk nipis atau cuka kalo engga ada. Diamkan 5 menit lalu cuci bersih lagi.
- Siapkan panci presto, masukan air, bebek, bumbu halus, bahan cemplung.
- Presto kurleb 50 menit dari api dinyalakan.
- Setelah 50 menit matikan api biarkan dingin, jangan di buka dulu tutup prestonya nanti meledak.
- Kalau saya ditunggu sambil beberes rumah, siram bunga, mandi, shalat hahaha. Ok lanjut, siapkan penggorengan, minyak. Kalau udah panas masukan bebeknya.
- Nah untuk bumbu hitamnya, saring semua komponen yang ada di panci presto. Goreng dengan minyak sisa goreng bebek tadi kurleb 300ml oil. Tambahkan garam 1sdm. Gorengnya agak ama nanti lengkuas yg diparut tadi jadi crunchi dan gurih.
- Untuk sambelnya seperti biasa, tapi saya tumis biar awet.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bebek yang super empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Presto Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek presto goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
