Sedang mencari ide resep bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis:
- Ambil Bahan unt merebus bebek agar tidak amis :
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 2 ruas jahe,keprek
- Siapkan 3 lbr daun salam,sobek2
- Ambil 3 lbr daun jeruk,sobek2
- Gunakan Bahan ungkepan bebek :
- Ambil 1/2 ekor bebek (8-12 potong)
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Sediakan 7 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 100 ml minyak unt menumis
- Siapkan secukupnya Garam,penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 btr bawang merah
- Ambil 10 btr bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
Cara menyiapkan Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis:
- Rendam bebek yang sudah dibersihkan dengan air asam dan garam selama 30 menit didalam kulkas unt menghilangkan bau amisnya. Cuci bersih sekali lagi. Rebus bebek dengan air mendidih+jahe+daun salam+daun jeruk. Gunakan api besar unt membuang kotorannya. Masak sampai sekitar 10 menit. Cuci bebek sekali lagi kemudian tiriskan
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam. Masak hingga bumbu matang dan harum tapi jangan kering ya. Masak sampai ada genangan minyak di bagian permukaan
- Tambahkan 1 sdm garam,masukkan bebek,aduk rata. Tambahkan 500ml air dan masak dengan api kecil sampai mendidih. Masak selama 15-25 menit,kamu akan mendapati ungkepannya sangat kental. Ini menandakan bahwa lemak/minyak bebek sudah mulai keluar,tambahkan kaldu ayam bubuk,cicipi dan koreksi rasanya. Lanjut ungkep bebek selama 3 jam
- Tambahkan air sedikit demi sedikit,ga boleh sekaligus banyak2 ya,intinya air ungkepannya harus selalu kental supaya bumbunya benar2 menyerap ke bebek. Lakukan seterusnya selama 2-3 jam sampai bebek empuk (aku 3 jam). Jangan lupa sesering mungkin dicicipi dan dikoreksi rasanya ya. Jika sudah empuk,matikan api,dinginkan. Taruh dalam wadah yang ada tutupnya Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap. Baru keesokan harinya digoreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng gurih,enak bangettt,ga amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
