Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambel sari laut yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng sambel sari laut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambel sari laut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel sari laut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambel sari laut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng sambel sari laut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sambel sari laut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Goreng Sambel Sari Laut menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Sambel Sari Laut:
- Sediakan 📌Bahan Sambal Sari Laut
- Ambil 25 bh cabai rawit
- Ambil 3 bh tomat merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Sediakan secukupnya gula & garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 10 lembar daun kemangi
- Sediakan 📌 Bahan Bebek Goreng
- Ambil 1 ekor bebek berat kurleb 1kg
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan air secukupnya sampai daging bebek bisa empuk
- Gunakan minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan 📌 Bahan lalapan
- Gunakan mentimun
- Sediakan kemangi
Cara membuat Bebek Goreng Sambel Sari Laut:
- Buat bebek gorengnya dulu. Bersihkan bebek, potong². Haluskan bawang putih, kunyit & ketumbar. Campurkan dg bebek pd wajan, tambahkan serai daun jeruk air & garam. Jerang hingga bebek empuk
- Air menyusut & bumbu meresap
- Goreng bebek, tiriskan minyaknya & sisihkan.
- Buat sambal Sari laut. Iris tipis bawang putih kmdn goreng (jgn gosong) sisihkan
- Goreng cabai rawit & tomat dlm minyak sisa menggoreng bawang hingga layu kmdn masukkan terasi & daun kemangi
- Tambahkan air, didihkan & masak hingga mjd spt saos
- Pindahkan ke cobek, tambahkan bawang putih goreng,gula garam, ulek halus
- Koreksi rasa dan sambal siap disajikan
- Sajikan sambal bersama bebek goreng, nasi hangat, lalapan. Ditambah terong goreng jd semakin persis dg yg org jual 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambel Sari Laut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng sambel sari laut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
