Lagi mencari inspirasi resep gulai jengkol & bebek goreng yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena gulai jengkol & bebek goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai jengkol & bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol & bebek goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai jengkol & bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai jengkol & bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai jengkol & bebek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Jengkol & Bebek Goreng menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Jengkol & Bebek Goreng:
- Gunakan 200 gr jengkol rebus
- Ambil 1/2 ekor bebek goreng/ayam
- Sediakan 1 buah kelapa parut
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 2 buah asam kandis/boleh skip
- Gunakan 💠 Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 kaldu blok/raiko
Cara menyiapkan Gulai Jengkol & Bebek Goreng:
- Rendam jengkol semalaman n rebus sampai matang, pukul2 sedikit. Cuci bersih bebek ksh jeruk nipis, garam, bawang putih halus biarkan 20 mnt n goreng sebentar.
- Peras santan kelapa sebanyak 3x perasan. Blender halus semua bumbu, cuci bersih daun pelengkap.
- Masak santan kelapa yg telah dikasih bumbu halus n daun2 pelengkap sampai mendidih, masukan bebek n jengkol. Masak sampai empuk n matang sempurna tambahkan garam n jaldu, tes rasa.
- Siap disajikan….👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jengkol & Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai jengkol & bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
