Ayam goreng ala nasi bebek madura
Ayam goreng ala nasi bebek madura

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala nasi bebek madura yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ayam goreng ala nasi bebek madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ayam goreng ala nasi bebek madura

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala nasi bebek madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ala nasi bebek madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ala nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ala nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ala nasi bebek madura menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng ala nasi bebek madura:

  1. Sediakan 1 ekor ayam,potong sesuai selera
  2. Gunakan 8 daun jeruk
  3. Ambil 2 batang serei,bagian putihnya iris kecil
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  6. Sediakan 1 sdm gula jawa
  7. Gunakan 500 ml minyak goreng (baru ya..jangan yg bekas)
  8. Gunakan 1 bungkus masako ayam
  9. Ambil bumbu halus
  10. Siapkan 8 buah bawang merah
  11. Siapkan 5 buah bawang putih
  12. Sediakan 3 buah kemiri
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar butir
  14. Sediakan 1 sdt lada butir
  15. Siapkan 3 cm jahe
  16. Ambil 3 cm kunyit
  17. Ambil 1 cm kencur (bs di skip)
  18. Siapkan 3 cm lengkuas
  19. Siapkan 20 buah cabe rawit (bs disesuaikan selera)
  20. Ambil secukupnya garam,gula pasir

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala nasi bebek madura:

  1. Blennder bumbu halus dengan sebagian minyak(yg 500 ml) lalu tumis sampai harum dan tuang sisa minyak.masukkan ayam dan aduk rata.masak sampai ayam empuk.(harus sering diaduk ya).api kecil aja
  2. Setelah ayam empuk,tiriskan.untuk bumbu hitamnya aduk terus bumbunya sampai mulai menghitam.jika ingin ayamnya garing..boleh goreng sebentar saja.
  3. Sajikan bersama nasi.. agar seperti nasi bebek kan.
  4. Kenapa sy pakai cara seperti ini,karena ayam potong mudah empuk..jika mau pake bebek..bebeknya diungkep dl sampe empuk kemudian bumbunya ditumis sampai hitam..next time aku coba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ala nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ayam goreng ala nasi bebek madura