Bunda sedang mencari panduan resep bebek goreng yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Gunakan 2 batang serai (1 dicincang yg batang lunaknya dan 1 diikat)
- Siapkan 2 potong lengkuas (1 potong diparut,1 potong digeprek)
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil » Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 1 1/2 sdt ketumbar (disangrai dl)
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 btg serai yg sdh diiris
- Ambil 1 potong lengkuas yg sdh di parut
- Gunakan 3 bj kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng:
- Cuci bersih bebek lalu campur dengan 1 ½ sdt garam dan perasan air jeruk nipis campur dan agak diremas2,,lalu masukkan kulkas ±30menit..setelah 30menit cuci bersih dan sisihkan
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum,, masukan 1 potong lengkuas, 1 batang serai dan daun jeruk
- Setelah harum masukkan potongan bebek lalu aduk smpe bumbu rata,,lalu masukkan air
- Bumbui dengan garam, penyedap rasa (bisa skip sesuai selera) dan gula pasir,, tes rasa,,tutup biarkan sampai empuk
- Setelah empuk matikan kompor dan diamkan beberaoa saat agar bumbu meresap, lalu tiriskan dan siap digoreng dengan api sedang (jgn terlalu lama agar tidak keras)
- Siap dinikmati dengan lalap dan sambal kosek 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
