Lagi mencari ide resep roti goreng empuk,ekonomis yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena roti goreng empuk,ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep roti goreng empuk,ekonomis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng empuk,ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng empuk,ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti goreng empuk,ekonomis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti goreng empuk,ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti goreng empuk,ekonomis memakai 13 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti goreng empuk,ekonomis:
- Sediakan Bahan biang:
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan (me:fermipan)
- Sediakan 130 ml air hangat (me: susu cair)
- Siapkan Bahan roti:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang /tinggi
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm SP
- Siapkan 1,5 sdm mentega
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan baluran :
- Gunakan 1 btr putih telur(resep asli pakai larutan terigu)
- Gunakan Semangkuk tepung roti
Cara menyiapkan Roti goreng empuk,ekonomis:
- Campur bahan biang jadi satu,aduk rata lalu diamkan sekitar 10 mnt sampai berbuih. Tandanya ragi masih aktif. Kalo ga berbuih jangan dipakai raginya,ganti ragi baru.
- Dalam baskom,campur semua bahan roti kecuali mentega dan garam. Tuang air ragi.. uleni rata
- Tambahkan mentega dan garam. Ulen sampai tercampur rata. Adonan sangat ringan dan gampang diulen. Uleni sebentar sampai kalis atau tidak ada adonan yang menempel dibaskom.
- Atau bisa juga sampai kalis elastis,.. biar tambah empuk hasilnya nanti. Cepet kok ga sampe setengah jam ngulennya
- Bulatkan,lalu diamkan sampai mengembang. Tutup dengan cling wrap atau serbet.
- Setelah mengembang.. tinju adonan. Uleni sebentar untuk membuang gasnya
- Bagi2 adonan.. saya timbang 30 gr/pcs. Jadi 16 buah. Bulatkan lalu diamkan 10 mnt.
- Ambil 1 bulatan. Pipihkan pakai rolling pin. Jangan terlalu tipis ya.. beri isian Lalu tangkupkan dengan cara dicubit2 seperti menutup adonan pastel
- Ini hasilnya. Lonjong.. atau bisa juga dibentuk sesuai selera
- Sisi yang dicubit tadi taruh dibawah ya jadi permukaan atasnya terlihat mulus… lakukan sampai habis. Sampai disini bisa langsung di balur. atau bisa juga disimpan dikulkas kalo mau digoreng esoknya. Dengan catatan diamkan dulu 30 mnt sampai suhu ruang habis keluar dari kulkas sebelum dibalur tepung roti.
- Siapkan bahan baluran. Celupkan adonan ke putih telur, angkat
- Lalu gulingkan ketepung roti sampai semua sisi terbalur. Pelan- pelan ya.. lakukan sampai habis.
- Diamkan beberapa saat hingga mengembang kembali.
- Goreng diminyak panas, api cukup kecil saja biar ga cepat gosong. Cukup sekali balik ya..
- Enak disajikan selagi hangat
- Lihat tekstur dalamnya. Lembut, empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti goreng empuk,ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti goreng empuk,ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
