Lagi mencari panduan resep kuping gajah renyah empuk yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kuping gajah renyah empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kuping gajah renyah empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah renyah empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuping gajah renyah empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuping gajah renyah empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuping gajah renyah empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuping gajah renyah empuk menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuping gajah renyah empuk:
- Ambil 300 gram tepung terigu (bisa merek apa saja bebas)
- Gunakan 50 gram gula halus
- Sediakan 1 butir telur (me : telur bebek)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me : 1 sachet susu bubuk Dancow)
- Sediakan 3 sdm mentega (me : blue band)
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk (me : Vant Houten)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 = 40 cc air suhu ruang
- Ambil 2 = juga 40 cc air suhu ruang (me : disesuaikan air)
Cara menyiapkan Kuping gajah renyah empuk:
- Siapkan semua bahan bahan, campurkan tepung terigu, garam, vanili dan susu bubuk. Kemudian campurkan blue band telur dan gula halus.
- Kocok sampai tercampur rata baru masukkan campuran tepung, susu, garam serta vanili aduk sampai rata.
- Kemudian bagi menjadi 2 bagian sama. Yang satu bagian diberi air sampai kalis. Adonan yang satunya tambahkan coklat bubuk tambahkan air juga.
- Adonan menjadi kalis seperti ini. Kemudian masing masing adonan dibagi 2. Baru masing masing digiling dengan Rolling pin.
- Setelah digiling tipis tipis seperti ini, Dua duanya adonan sama tipis.
- Masing masing ditumpuk putih coklat dan sebaliknya lalu dirol beri plastik atau rap masuk freezer 30 menit, keluarkan seperti ini. Baru potong potong, giling kembali dengan diatasnya beri plastik.
- Kemudian adonan yang sudah digiling siap untuk digoreng apabila tidak digiling lagi juga bisa namun agak tebel.Dengan api sedang goreng agak kuning angkat tiriskan.
- KUPING GAJAH RENYAH EMPUK siap dinikmati memang enak empuk pas tidak terlalu manis. Setelah dingin bisa disimpan di toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuping gajah renyah empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah renyah empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
