Lagi mencari panduan resep donat empuk metode water roux yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena donat empuk metode water roux yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep donat empuk metode water roux
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk metode water roux, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat empuk metode water roux enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat empuk metode water roux yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat empuk metode water roux sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat empuk metode water roux memakai 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat empuk metode water roux:
- Sediakan Water roux
- Ambil 125 ml air
- Gunakan 2 sdm tepung pro tinggi (me cakra)
- Sediakan Bahan donat
- Siapkan 300 gr tepung pro tinggi (me cakra)
- Sediakan 1/2 sdm ragi (me haan)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 50 ml air
- Ambil 3 sdm mentega (me blueband)
- Sediakan Topping
- Sediakan Gula halus
- Ambil Oreo bubuk
- Ambil Glaze rasa tiramissu
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Whip cream homade (resep udah dishare)
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Donat empuk metode water roux:
- Campurkan semua bahan water roux, adul rata lalu masak hingga menggumpal, kalau udah sisihkan tunggu dingin
- Campurkan semua bahan donat kecuali mentega yah, terus gabunh juga water roux lalu uleni hingga semua tercampur rata
- Masukan mentega lalu uleni lagi hingga bener bener kalis, bulat kan lalu tutup dengan kain, diamkan kurang lebih 1 jam
- Kalau udah 1 jam kempeskan adonan, terus bagi beberapa bagian ini tadi saya bagu 24 buah, dengan berat rata rata 30-32 gr
- Bulatkan dengan rapi, terus diamkan pas hular itu saya tekan dikit, biar dia agak gepeng (kalau mau dibolong tengahnya bisa, saya beberapa dibolongin tengahnya)
- Diamkan biar ngembang lagi sekitar 15 menit
- Selagi menunggu saya panaskan minyak
- Goreng donat dengan api kecil yah di minyak yang udah panas, goreng hingga kecoklatan angkat lalu tiriskan (oh tah baliknya sekali aja yah jangan dibolak balik)
- Tunggu dingin tinggal ntr di kasih toping
- Kalau saya kasih 3 topping
-
- saya bolongin tengahnya, masukan whipe cream terus atasnya dikasih glaze rasa tiramisu terus dikasih taburan oreo bubuk,
-
- Permukaan donat saya kasih whipe cream terus saya taburin oreo bubuk
-
- Yang saya bolongin tengahnya dikasih gula halus
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat empuk metode water roux yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk metode water roux yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
