Mom sedang mencari inspirasi resep bebek goreng cabe hijau maknyus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng cabe hijau maknyus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng cabe hijau maknyus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng cabe hijau maknyus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng cabe hijau maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng cabe hijau maknyus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng cabe hijau maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng cabe hijau maknyus memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek goreng cabe hijau maknyus:
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran besar (berat 1,5 kg)
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 5 daun salam
- Sediakan 5 bawang merah (iris2)
- Sediakan Bahan ungkep:
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan sambal:
- Siapkan 1,5 ons cabe hijau
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih (saya tidak pakai karena habis)
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar (kupas kulitnya)
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng cabe hijau maknyus:
- Cuci bersih bebek, kemudian tiriskan
- Lumuri bebek dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit
- Ungkep bebek bersama bumbu halus dan air bisa pakai presto atau panci, kebetulan saya tidak punya presto jadi pakai teplon/ panci yang tutupnya kaca,(air harus menutup bebek agar empuk) masak sampai daging nya empuk dan air menyusut. Setelah itu mati kan kompor
- Panaskan minyak, setelah panas goreng bebek sampai matang, tapi jangan terlalu lama agar daging tidak keras. Masak sampai semua habis
- Setelah bebek di goreng, kemudian goreng cabe sampai layu tapi tidak kering ya, lalu mati kan kompor
- Giling cabe pakai penggilingan bisa juga pakai blender, giling kasar lalu giling bawang dan tomat
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah iris dan daun salam sampai kering lalu masuk kan bahan sambal dan garam aduk 2, masak sebentar saja lalu koreksi rasa setelah sudah pas masuk kan bebek aduk2 kemudian matikan kompor
- Selesai….
- Semoga bermanfaat dan maaf kalau foto nya jelek, karena saya tidak pandai memotret..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng cabe hijau maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng cabe hijau maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
