Lagi mencari ide resep bebek goreng ala haji slamet yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng ala haji slamet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng ala haji slamet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng ala haji slamet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng ala haji slamet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng ala haji slamet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng ala haji slamet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Ala Haji Slamet memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Siapkan 2 Ekor Bebek (me: bebek Peking muda)
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm lada
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Sesuai selera penyedap rasa ayam
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Cuci bersih bebek, kemudian 1 bebek aku potong menjadi 8 bagian. 2 bebek total 16 potong.
- Sangrai ketumbar, lada butiran dan kemiri. Siangi bumbu-bumbu dan rempahnya, kemudian haluskan.
- Ungkep bebek dengan 2 liter air dan bumbu halus serta bumbu rempahnya. Bebek Peking muda memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak alot aku rebus selama 40 menit sampai bumbu meresap. Keempukan daging bisa disesuaikan selera masing-masing.
- Goreng bebek dalam minyak panas kemudian sajikan bersama lalapan dan sambal koreknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Ala Haji Slamet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng ala haji slamet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
