Mom sedang mencari ide resep bebek goreng empuk yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Goreng Empuk menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Empuk:
- Gunakan 1 ekor bebek peking, potong kecil (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Rendaman :
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar halus
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 5 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 4 lb daun salam
- Siapkan 1 bh sereh, memarkan
- Ambil 4 gelas air (secukupnya)
Cara menyiapkan Bebek Goreng Empuk:
- Cuci bersih bebek, lumuri dan aduk aduk dengan Bumbu Rendaman. Diamkan 15 menit.
- Setelah Bumbu Halus selesai dibuat, campurkan dengan air di panci presto
- Cuci kembali bebek dari Bumbu Rendaman, lalu masukkan ke panci presto yg sudah diisi dengan campuran air dan Bumbu Halus. Bebek tidak perlu benar-benar terendam. Letakkan daun salam dan sereh di bagian atas. Panaskan 30 menit didalam panci presto.
- Setelah uap benar-benar keluar dari panci, maka bebek selesai diempukkan. Tiriskan sebelum digoreng.
- Dan bebek pun siap disantap dengan nasi putih panas ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!