Mom sedang mencari panduan resep bebek masak merah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek masak merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek masak merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek masak merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek masak merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek masak merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek masak merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Masak Merah memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Masak Merah:
- Sediakan 1/2 ekor bebek
- Sediakan 1 sdm kelapa gongseng
- Gunakan 1 genggam daun temuru (daun kari)
- Gunakan 200 ml santan
- Ambil 1 buah kentang, potong-potong
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt adas manis
- Sediakan 3 butir pekak
- Gunakan 1/2 biji pala
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kayu manis
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 batang serai
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Masak Merah:
- Bakar bebek sampai keluar lemak.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis sampai wangi.
- Potong bebek sesuai selera. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula secukupnya, tuangkan santan. Masukkan kentang.
- Masak sampai kentang dan bebek empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Masak Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek masak merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!