Anda sedang mencari panduan resep bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep:
- Ambil 1 ekor Bebek sedang /1.5 kg
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdt Jintan
- Sediakan 1/2 keping Gula Merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 3 batang Sereh / putihnya saja
- Ambil 4 iris Lengkuas
- Sediakan 4 iris Jahe
- Siapkan 3 buah Kunyit
- Gunakan 6 buah Cabe Merah Kriting / 3 cabe Merah biasa
- Siapkan 6 daun jeruk
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Gunakan Secukupnya Daun Salam, Lengkuas, batang sereh
- Siapkan Sambal :
- Sediakan 1 ons Cabe Rawit campur
Cara membuat Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep:
- Siapkan Bahan dan Bumbu Bumbu. Blender semua Bumbu sampai Halus
- Potong Bebek jd 4, sy Potong jd 8.
- Tips : agar Bebek Tidak Bau, hilang Kan Kelenjar Minyak yang ada dibawah Kulit Brutu: kalau bisa Hilangkan tanpa membuang Brutu nya.
- Panaskan Wajan Tebal, taruh bbrp Potong lengkuas, sereh, Salam, daun jeruk dibawah Bebek
- Susun diatas nya Bebek yg sdh dipotong”
- Siram Bumbu Halus diatasnya
- Tutup dan Masak dengan api kecil selama 1 jam ; #Tips : Tutup dengan aluminum foil sebelum ditutup, ini yang membuat Bebek cepat empuk dan steamed - dijamin empuk banget tp gak hancur.
- Setelah 1 jam, terlihat Air disisi luar aluminum foil, Tanda nya Bebek benar” steam dan matang lunak. angkat Bebek, Sisihkan
- Keluarkan bumbu” daun nya
- Sambal : Haluskan Cabe Rawit, Masukkan ke sisa Bumbu, Masak hingga berminyak / airnya habis
- Voila,.. Bebek Siap disajikan - Mau Digoreng atau Dibakar,..
- Sajikan Bebek Goreng dengan Sambal dan lalapan : sy pakai Asinan Nanas dan Timun
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
