Anda sedang mencari panduan resep bebek cabai hijau yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek cabai hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek cabai hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek cabai hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Cabai Hijau memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Cabai Hijau:
- Ambil 1 ekor bebek, potong 6 - 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis
- Gunakan 1 liter air untuk merebus
- Gunakan Bumbu untuk merebus bebek:
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula Jawa sisir
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan Bahan Sambal Cabai Hijau:
- Ambil 1/2 ond cabai rawit hijau
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 tomat hijau yang besar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 gula pasir
- Siapkan 1/3 sdt terasi bakar
Cara membuat Bebek Cabai Hijau:
- Cuci bersih bebek yg sudah dilumuri air jeruk nipis. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit. Didihkan air masukkan bumbu halus, dan semua bumbu rempah untuk merebus bebek. Rebus bebek hingga empuk
- Angkat bebek, tiriskan lalu goreng dalam minyak panas. Angkat.
- Goreng bahan sambal kecuali gula, garam dan terasi. Lalu haluskan, tambahkan garam, gula pasir dan terasi.
- Campur bebek dengan sambal, sajikan, siap dinikmati dengan lalapan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
