Sedang mencari panduan resep bebek panggang bumbu rempah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek panggang bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek panggang bumbu rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek panggang bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek panggang bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek panggang bumbu rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek panggang bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek panggang bumbu rempah menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek panggang bumbu rempah:
- Siapkan 1 ekor bebek saya pakai bebek 1.2kg beratnya
- Ambil 2 bh Jeruk lemon/ jeruk nipis
- Gunakan Bumbu ungkep
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu oles
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 6 btg cabe merah (boleh diganti cabe rawit sesuai selera)
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 2 sdm air kental asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Mentega
Cara membuat Bebek panggang bumbu rempah:
- Bersihkan bebek dari sisa bolu halus dengan dibakar sebentar diatas kompor belah dada bebek jangan sampai putus kemudian lumuri dengan jeruk lemon /nipis diamkan 30 menit cuci bersih
- Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salama dan daun jeruk kemudian lumuri sampai rata dengan bebek masak smpai empuk
- Haluskan bumbu oles bawang putih, bawang merah dan cabai tumis hingga harum masukan bumbu yang lain
- Lumuri ayam dengan bumbu olesan kemudian panggang
- Bolak balik sambil kembali dioles bumbu sampai matang
- Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek panggang bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek panggang bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
