Anda sedang mencari inspirasi resep bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine
balinese cuisine yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
balinese cuisine yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek betutu gilimanuk Anda bisa membuat Bebek Betutu Gilimanuk
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine:
- Gunakan 1 ekor bebek berat 1.7kg
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 👉 Bahan dihaluskan
- Siapkan 5 bh kemiri bakar
- Gunakan 6 cm kunyit bakar
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 6 cm lengkuas
- Siapkan 👉 Bahan dirajang
- Ambil 5 btg sereh
- Ambil 30 lbr daun jeruk
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit setan
- Ambil 12 bh bamer
- Sediakan 7 bh baput
- Siapkan 👉 Bahan tambahan
- Ambil 2 sdm terasi bakar
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm minyak kelapa
Cara menyiapkan Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine:
- Lumuri bebek dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat +/- 15menit. Cuci bersih. Siapkan semua bahan, yg dihaluskan atau dirajang.
- Jadi satu semua bahan2 dan tambahkan terasi bakar yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk juga minyak kelapa. Jangan lupa cek rasa.
- Lumuri bebek dengan bumbu tadi dan taruh diwadah stainles kalau ada daun pisang mau dibungkus juga boleh. Lalu siapkan kukusan dan kukus selama 2 s/d 2.5 jam dengan api kecil. Tidak perlu diberi air yah.
- Jika sudah empuk matikan api dan biarkan dingin. Taruh di wadah saji dan hidangkan.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
