Lagi mencari ide resep itiak lado mudo yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena itiak lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep itiak lado mudo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itiak lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan itiak lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat itiak lado mudo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan itiak lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Itiak lado mudo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Itiak lado mudo:
- Siapkan 1 ekor bebek berat 1 kg +
- Ambil 1/4 kg cabe kriting muda+30 buah cabe rawit ijo haluskan
- Sediakan 1 liter air kelapa tua
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan Lengkuas 2x jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan seujung jari pala
- Gunakan bumbu daun:
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah daun kunyit
- Ambil 3 buah asam kandis
Cara menyiapkan Itiak lado mudo:
- Setelah bebek di cabut bulu,di bakar diatas api sebentar untuk mengeluarkan minyak
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu daun selain asam kandis
- Setelah harum, masukan bebek sebentar lalu tuang air kelapa dan cabe separo
- Biarkan sampai bebek empuk,
- Masukkan sisa cabe tadi bersama asam kandis dan garam
- Apabila belum empuk tapi air kelapa sdh kering, boleh tambah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Itiak lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan itiak lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
