Anda sedang mencari ide resep bebek goreng ala haji slamet yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng ala haji slamet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng ala haji slamet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng ala haji slamet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng ala haji slamet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng ala haji slamet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng ala haji slamet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Ala Haji Slamet menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Sediakan 2 Ekor Bebek (me: bebek Peking muda)
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm lada
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Sesuai selera penyedap rasa ayam
Cara membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Cuci bersih bebek, kemudian 1 bebek aku potong menjadi 8 bagian. 2 bebek total 16 potong.
- Sangrai ketumbar, lada butiran dan kemiri. Siangi bumbu-bumbu dan rempahnya, kemudian haluskan.
- Ungkep bebek dengan 2 liter air dan bumbu halus serta bumbu rempahnya. Bebek Peking muda memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak alot aku rebus selama 40 menit sampai bumbu meresap. Keempukan daging bisa disesuaikan selera masing-masing.
- Goreng bebek dalam minyak panas kemudian sajikan bersama lalapan dan sambal koreknya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Ala Haji Slamet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng ala haji slamet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
