Mom sedang mencari panduan resep bebek goreng yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng:
- Ambil 1 ekor bebek, belah jadi 4 (pilih bebek yg masih muda)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya garam, lada, penyedap
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 lembar daun pandan (boleh skip)
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Cara membuat Bebek Goreng:
- Bersihkan bebek, lumuri dengan ait jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Bersihkan kembali agar tidak amis. Tusuk2 daging bebek agar bumbu lebih mudah meresap.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplung aduk rata sampai bumbu matang.
- Tambahkan air, bumbui dengan garam, lada, dan penyedap. Masak sampai mendidih
- Masukan bebek, dan ungkep sampai bebek empuk, air surut dan bumbu meresap. Sekitar 1-1,5 jam
- Goreng dengan minyak panas atau bisa dijadikan stok di dalam kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
