Bunda sedang mencari panduan resep bebek rica-rica yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Rica-Rica memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Rica-Rica:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 biji Bawang merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera ya tingkat kepedasannya)
- Sediakan 4 buah Cabe merah besar
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil Sereh 4 batang (iris-iris)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Bumbu
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Gula jawa
- Ambil Bumbu penyedap (saya pakai Royco ayam)
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Bebek Rica-Rica:
- Uleg/blender bumbu halus, saya lebih suka di uleg lebih berasa rasa bumbunya. Setelah halus masukan Sereh yg sudah di iris tipis. Jangan terlalu halus menguleg serehnya.
- Tumis bumbu dengan api sedang ya, sampai wangi kecoklatan.
- Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas yang sudah di geprek. Masukan sedikit air, tunggu sampai mendidih.
- Masukan bebek, aduk-aduk sampai rata, tambahkan air, masukan bumbu garam, lada, gula, royco, gula jawa. Masak sampai daging bebek matang, Tambahkan air lagi jika daging bebek masih keras.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
