Bunda sedang mencari inspirasi resep rica-rica bebek yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica Bebek memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica Bebek:
- Ambil 1 ekor bebek (potong kecil-kecil)
- Gunakan 1500 ml air (untuk merebus)
- Gunakan 400 ml air (untuk menumis)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr cabai merah keriting (boleh dikurangi)
- Gunakan Sejempol jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh digeprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 iris lengkuas (skip)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Rica-rica Bebek:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus bebek dengan air hingga mendidih dan bebek empuk sekitar 30 menit (tergantung jenis bebeknya), buang air rebusan bebek bilas dengan air sebentar (boleh tidak dibilas).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Kemudian masukkan bebek yg sudah direbus tadi tambahkan air, garam, lada bubuk dan sedikit gula pasir. Aduk hingga rata. Gunakan api kecil, dan biarkan air menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dari atas kompor.
- Angkat rica-rica bebek dari wajan lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
