Bebek bumbu hitam madura
Bebek bumbu hitam madura

Lagi mencari inspirasi resep bebek bumbu hitam madura yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek bumbu hitam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bebek bumbu hitam madura

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu hitam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bumbu hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek bumbu hitam madura menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek bumbu hitam madura:

  1. Ambil 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt
  2. Ambil 5 daun jeruk
  3. Gunakan bumbu giling
  4. Sediakan 20 bawang merah
  5. Sediakan 10 bawang putih
  6. Ambil 1 serai jumbo bagian putih
  7. Ambil Seruas jahe
  8. Gunakan Seruas lengkuas
  9. Sediakan seruas kunyit
  10. Siapkan 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal
  11. Gunakan 4 buah kemiri
  12. Ambil 1 sdt merica bubuk
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Gunakan Garam.gula atau penyedap
  15. Siapkan Air secukupnya

Cara membuat Bebek bumbu hitam madura:

  1. Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan
  2. Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk
  3. Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang
  4. Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bumbu hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek bumbu hitam madura