Mom sedang mencari ide resep rica rica bebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rica rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica bebek menggunakan 25 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica bebek:
- Ambil 1/2 ekor bebek potong jadi 8
- Sediakan 1 perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 genggam kemangi (saya ga punya)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 cabe merah besar (3 dibuang bijinya)/ selera
- Siapkan 2 rawit merah / selera
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit / 3/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan 150-200 ml kaldu bebek
- Ambil 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
- Ambil 1 serai geprek
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 10 cabe rawit utuh / lebih
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil Bumbu rebusan bebek
- Ambil 2 iris lengkuas
- Ambil 2 iris jahe
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 L air
Langkah-langkah membuat Rica rica bebek:
- Cuci bersih bebek yg sudah di potong lumuri dengan jeruk nipis selama 1/2 jam lalu Cici bersih dan masukan dalam presto bersama bumbu rebusan 15 menit / rebus panci biasa 1-1,5 jam agar empuk dan tidak amis
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan serai dan daun jeruk sampai harum dan layu lalu masukan bebek Dan aduk rata masukan kaldu bersama garam, dan cabe utuhan aduk rata koreksi rasa dan setelah kuah menyusut angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
