Bebek panggang sederhana
Bebek panggang sederhana

Mom sedang mencari inspirasi resep bebek panggang sederhana yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek panggang sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bebek panggang sederhana

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek panggang sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek panggang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek panggang sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek panggang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek panggang sederhana memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek panggang sederhana:

  1. Sediakan 1 bebek besar (1.2 kg)
  2. Ambil 1 Bahan marinate kering
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Sediakan Secukupnya lada hitam
  5. Ambil 2 Bahan marinate kering
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Gunakan Secukupnya lada hitam
  8. Ambil Secukupnya bubuk paprika (optional)
  9. Sediakan Sireman kulit
  10. Gunakan 600-700 ml Air
  11. Sediakan 8 sm Kecap asin premium
  12. Sediakan 4 sm madu
  13. Sediakan 1 pcs bunga lawang
  14. Siapkan 2 pcs cengkeh
  15. Gunakan 2 sm cuka (optional)

Cara membuat Bebek panggang sederhana:

  1. Cuci bersih bebek, keringkan dengan paper towel (wajib kering banget, termasuk bagian rongga perut) setelah kering taburi dengan garam dan lada, marinate 30 menit
  2. Campur bahan untuk sireman, didihkan sampai wangi, lalu siram bagian kulit bebek sampai agak mekar
  3. Setelah rata disiram bumbu, diamkan bebek sampai kering, dibantu kipas angin selama 4-5 jam, bebek bisa di berdirikan menggunakan botol, pasang tusuk gigi di bagian sayap bebek supaya terbuka dan kering
  4. Setelah bebek kering, tidak ada air lagi, taburi dengan garam,lada dan paprika bubuk
  5. Panggang bebek di suhu 150 celcius selama 45 menit, lalu balik badan bebek (sisi sebelahnya) panggang selama 45 menit lagi, jangan lupa letakkan piring penampung sari/lemak bebek di panggangan
  6. Potong sesuai selera, pakai sari bebek yang menetes sebagai saus dicampur dengan saus tiram jika mau atau cukup santap dengan saus thailand atau mayonaise wijen

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek panggang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek panggang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek panggang sederhana